Mangiare sano e vivere a lungo
La prima dieta al mondo è quella mediterranea Dieta mediterranea sul primo gradino del podio. Il regime alimentare nato a Nicotera in Calabria e basato sulla tipicità dei prodotti d’eccellenza dell’agroalimentare, si è classificato come migliore dieta al mondo...
Cucina italiana verso il patrimonio dell`Umanita` 2023
La cucina italiana candidata a patrimonio dell’umanità Unesco per il 2023 Il governo Meloni candida la cucina italiana a patrimonio dell’umanità Unesco per il 2023. L’esecutivo in carica ha deciso, su proposta dei ministri dell’Agricoltura e sovranità alimentare...
Dall`antica Roma: la “Pasta alla carbonara”
La buonissima italianissima pasta alla carbonara Autore: Redazione Pubblicato: 09/04/2023 Torna anche quest’anno il Carbonara day, la maratona social promossa dai pastai italiani di Unione Italiana Food. All’iniziativa sul web si può partecipare in maniera...
