“Per lui margherita con mozzarella di bufala e burrata”
Nel locale milanese (‘Gino Sorbillo Lievito Madre al Duomo’) si preparano pizze della stessa tipologia di quelle servite nell’esercizio storico di via Tribunali a Napoli: “Bezos ha mangiato una margherita con mozzarella di bufala e aggiunta di burrata – dice Sorbillo – per gli altri varie scelte, da quella ai 4 formaggi a quella salsiccia e patate a quella al prosciutto e funghi”. A tavola una bottiglia di Amarone.
“Bezos ha detto che ritornerà – conclude Gino Sorbillo – e ha lasciato una bella mancia ai camerieri”.
Nella giornata mondiale della Pizza, Sorbillo posta foto con Bezos