E' accaduto a Colonia in occasione di Anuga, il più importante salone al mondo sul cibo. Il Consorzio del Parmigiano Reggiano scova una ditta americana che pubblicizza il Parmesan e chiama le forze dell'ordine Pubblicato:15-10-2023 15:18 Ultimo...
August 21, 2026 8:39 AM
Terra e Gusto
Fake-Parmesan in fiera a Colonia, i giudici tedeschi ‘oscurano’ il finto Parmigiano
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La cucina italiana nel mondo cresce all’11%, vale 228 miliardi
Business Il mercato nazionale della ristorazione sale a 75 miliardi ROMA, 11 ottobre 2023, 17:43 Redazione ANSA -Trend in crescita per la cucina italiana nel mondo con un aumento, rispetto all'anno precedente, a doppia cifra (+11%) per un valore complessivo di 228...
Caffè scontato se il cliente porta tazza, Zucchero e cucchiaino
A Millesimo, 70 centesimi per ridurre costi e consume energetico MILLESIMO, 17 agosto 2023, 15:35 Redazione ANSA Il caffè a soli 70 centesimi ma se il cliente porta la tazzina, lo zucchero e il cucchiaino. E' la trovata dei titolari della Bottega del caffè, bar di...
Terra – Gusto: Francobolli per 5 marchi storici del settore agroalimentare
Poste Italiane; De Cecco, Cirio, Vismara, Santa Rosa, Ambrosoli - La pasta De Cecco, il pomodoro Cirio, i salumi Vismara, la confettura Santa Rosa, il miele Ambrosoli sono i cinque i Marchi storici di interesse nazionale del settore agroalimentare a cui vengono...
Dalle Alpi alle isole, la tavola delle feste è il trionfo dell’arte culinaria del Belpaese
Le tradizioni culinarie italiane a Natale Autore: Maria Scaramuzzino Pubblicato: 27/12/2022 Il pranzo di Natale, un vero e proprio rito a cui gli italiani non rinunciano. Anche per questa fine anno 2022 la tradizione caratterizza la tavola delle feste esaltando le...
Fao, pesca e acquacoltura fondamentali per cibo e lavoro
Terra e Gusto Direttore generale Qu Dongyu apre Cofi135. Pesca sia sostenibile (ANSA) - ROMA - La pesca e l'acquacoltura sono fondamentali per fornire cibo, nutrizione e posti di lavoro in tutto il mondo, ma è necessario intensificare gli sforzi per garantire che...